Bio Rohrzucker

Der Bio Rohrzucker wird, wie der Name schon sagt, aus Zuckerrohr gewonnen. Im Gegensatz zum konventionellen Rohrzucker stammt hier das Zuckerrohr jedoch aus kontrolliert ökologischem Anbau. Dieses Zuckerrohr wird zunächst ohne Einsatz von chemischen oder künstlichen Zusätzen zu einem eingedickten Saft verarbeitet, aus dem dann nach umfassender Reinigung und Kristallisation letztlich der hellbraune Bio Rohrzucker gewonnen wird.

Anwendung findet der Bio Rohrzucker u.a. in allen biologischen Produkten der Lebensmittel und Gertränkeindustrie.